рецепт
Крылышки под медовым соусом
Считается, что куриные крылышки — это одна из самых сложных частей птицы в приготовлении. В них не так много мяса, и для них достаточно сложно подобрать гарнир. А ещё они легко пересушиваются.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории218 ккал
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы40 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Куриные крылышки нет 2 кг
- Мед нет 100 г
- Соевый соус нет 120 мл
- Кукурузный крахмал нет 1 ст. л.
- Кунжутное масло нет 1 ч. л.
- Кунжут нет, но необязательны по вкусу
- Соус "Чили" нет 50 мл
Шаги приготовления
В сотейнике или ковшике соедините крахмал, мёд, чили и соевый соусы.
Доведите смесь до загустения на медленном огне, постоянно помешивая.
У крыльев удалите фаланги. Залейте крылышки соусом, всё хорошо перемешайте.
Запекайте блюдо в течение 40 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!