рецепт

Паровые котлеты в духовке

Сочные и аппетитные котлетки в рукаве — это залог вкусного и полезного обеда. Смотрите в моем рецепте, как приготовить паровые котлеты в духовке, и питайтесь правильно всей семьей! Рекомендую!

Паровые котлеты в духовке

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 1 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Хлеб нет 0.032 кг
  • Молоко нет 0.5 стак. 250 мл
  • Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
  • Овсяные хлопья нет 2 ст. л.
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Куриное филе нет 1 шт.
  • Яйца нет 1 шт.

Шаги приготовления

Можете использовать готовый фарш, но советую приготовить его самостоятельно. Куриное филе порежьте мелко, тогда котлеты получаться мягче и сочнее.
Мелко порежьте лук. Добавьте в фарш. В молоке замочите хлеб, отожмите и добавьте в фарш, посолите и поперчите, добавьте яйца и овсяные хлопья. Все хорошенько перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 С. Рукав поместите на противень. Сформируйте котлеты и выложите в рукав. Концы рукава скрепите защелками. Отправьте запекаться на полчаса.
За 5 минут до окончания приготовления откройте рукав, чтобы котлеты подрумянились.
Готовые паровые котлеты в духовке подавайте с любым гарниром. Очень вкусно с овощами. Приятного аппетита!