рецепт

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Детали рецепта

Порций: 5 Время: 2 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 5 порц.

Ингредиенты

  • Тыква нет 1 шт.
  • Рис нет 1 стак. 250 мл
  • Яйцо куриное нет 1 шт.
  • Мед нет 2 ст. л.
  • Изюм нет 0.5 стак. 250 мл
  • Масло сливочное нет 1 ст. л.
  • Орехи измельченные нет 1 ст. л.
  • Цукаты нет 1 ст. л.
  • Яблоко нет 1 шт.

Шаги приготовления

Первым делом отварите рис, измельчите орехи и запарьте изюм. Тыкву помойте и аккуратно срежьте крышечку. При помощи ложки очистите тыкву от семечек и волокон, уберите также и мякоть. необходимо оставить только горшочек их тыквы.
Мякоть тыквы протушите 5-10 минут с водой. Смешайте отварной рис, тыкву, цукаты, орехи и изюм.
Добавьте сливочное масло. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке, добавьте к рису. Также добавьте мед и яйцо.
Переложите все в горшочек из тыквы. Накройте крышкой. Тыкву поставьте в форму для запекания и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.