рецепт
Тигровые креветки жареные
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории130 ккал
Белки0 г
Жиры6 г
Углеводы25 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.02 кг
- Масло оливковое нет, но необязательны по вкусу
- Лук зеленый нет, но необязательны по вкусу
- Перец и соль нет, но необязательны по вкусу
- Тигровые креветки нет 9 шт.
Шаги приготовления
Предварительно очищаем креветки, удалив голову. Аккуратно удаляем панцирь. На спинке делаем ножом надрез и удаляем серую вену. Креветки промываем.
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем измельченный чеснок до прозрачности. Кладем креветки, быстро обжариваем со всех сторон, чтобы они потеряли прозрачность. Снимаем сковороду с огня. Солим и перчим по вкусу.
Подаем креветок к столу, украсив блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!