рецепт
Жареные кальмары с овощами
Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, поэтому рекомендую их употреблять в пищу как можно чаще. Смотрите рецепт с этим ценным продуктом!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории66 ккал
Белки9 г
Жиры2 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Кальмары нет 4 шт.
- Помидор нет 1 шт.
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Лимон нет 1 шт.
- Чеснок нет 0.005 кг
Шаги приготовления
Очистим с помидора кожицу, для этого опустим его сначала в кипяток, а затем в холодную воду. Нарежем небольшими кусочками.
Нарежем лук четвертькольцами, натрем морковь на крупной терке, отправим на сковороду тушиться в небольшом количестве масла.
Нарежем перец полосками, затем отправим вместе с помидорами жариться к луку и морковке.
Пока жарятся овощи, помоем и нарежем кальмары кольцами.
Добавим к овощам кальмары и измельченный предварительно чеснок, посолим, поперчим по вкусу. Обжарим все вместе минут 7. Блюдо готово! Приятного аппетита!