рецепт
Запеканка со свининой в духовке
Я и мои дети очень любим запеканки. Постоянно пробуем разные виды и ингредиенты, обожаем всё! Главное, чтобы они были вкусные. Поэтому поделюсь с вами, как приготовить запеканку со свининой в духовке.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории168 ккал
Белки13 г
Жиры7 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сливки нет 200 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Свинина нет 500 г
- Картофель нет 500 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Яйца нет 1 шт.
- Сыр твёрдый нет 150 г
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками. Уложите их на дно жаропрочной посуды. Посолите и добавьте любимые специи.
Лук почистите, нашинкуйте полукольцами и распределите его по мясу.
Картофель почистите, помойте и нарежьте пластинками. Уложите их следующим слоем на лук. Добавьте приправу.
В миске для заливки смешайте яйцо со сливками и солью.
Залейте ингредиенты заливкой, уберите их в духовку на 30 минут при 190 градусах.
Затем блюдо посыпьте натёртым сыром и готовьте ещё 10 минут. Приятной дегустации!