рецепт
Сырные клецки для супа
Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 10 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории295 ккал
Белки20 г
Жиры18 г
Углеводы11 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Сыр твердый нет 100 г
- Соль нет 0 кг
- Перец черный молотый нет 0 кг
- Яйца нет 1 шт.
- Мука нет 1.75 ст. л.
Шаги приготовления
Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.
Добавляем соль, черный перец и муку.
И все тщательно перемешиваем.
Формируем из этой массы небольшие шарики, их должно получиться 14-15 штук.
И выкладываем клецки в суп, когда овощи уже готовы. Варим клецки минуты 3.