рецепт
Чураско
Хотите побаловать себя и своих гостей необычным, очень вкусным мясным блюдом? Тогда приготовьте чураско. Это ароматное, вкусное, но совсем несложное в приготовлении жареное мясо на гриле.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории45 ккал
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Кинза нет 0.018 кг
- Ребра нет 1 кг
- Соль нет 1 ч. л.
- Перец черный молотый нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Ребра необходимо помыть, высушить и разрезать. Затем натрите их солью и перцем. Вот и весь маринад.
Сразу складываем ребра на решетку.
И отправляем их жариться на углях. Готовится такое мясо очень быстро.
Готовое чураско посыпаем мелко нарезанной кинзой, его обычно подают со свежими овощами. Приятного аппетита!