рецепт
Перловка в пароварке
Я всё чаще стала готовить каши в пароварке, а не на плите в кастрюле. Особенно это происходит, когда нет времени следить за блюдом. Получается полезное и низкокалорийное горячее. Советую!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 2 ч. 20 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Крупа перловая нет 0.5 стак. 250 мл
- Фарш говяжий или свиной нет 250 г
- Шампиньоны нет 150 г
- Вода нет 1 стак. 250 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Хорошо промойте крупу. Для этого поместите её в дуршлаг и промывайте несколько раз до чистой воды.
Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
Фарш перемешайте с крупой, добавив соль и перец по вкусу.
Затем добавьте в массу грибы. Ещё раз перемешайте и уложите всё в чашу пароварки.
Залейте блюдо водой и поставьте готовиться в пароварке на 2 часа. Приятного аппетита!