рецепт
Шашлык из свинины с пивом
Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 5 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории126 ккал
Белки11 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 2 кг
- Лук репчатый нет 3 шт.
- Соевый соус нет 2 ст. л.
- Майонез нет 3 ст. л.
- Пиво светлое нет 0.5 л
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Свинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите мясо в кастрюлю, выложите сверху репчатый лук, порезанный полукольцами.
Добавьте соль и перец. Залейте свинину пивом. Добавьте соевый соус и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте 5-6 часов.
Далее приготовьте шашлык на свое усмотрение: на гриле/на мангале/на сковороде. Приятного аппетита!