рецепт
Курица терияки с лапшой
Терияки — японский способ обжаривания в сладком соусе. Рекомендую попробовать приготовить таким способом курицу с лапшой и овощами. Пикантное, насыщенное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории96 ккал
Белки3 г
Жиры1 г
Углеводы17 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 1 шт.
- Лапша нет 200 г
- Морковь нет 1 шт.
- Кабачок нет 1 шт.
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Лук зеленый нет 1 шт.
- Кунжут нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Соус терияки нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи и курицу промойте, обсушите.
Измельчаем зеленый лук. Небольшими брусочками нарезаем очищенную морковь, перец и кабачок. Куриное филе режем кубиками.
Отварите в кипящей подсоленной воде лапшу. Обычно это занимает 8-10 минут, но лучше смотрите инструкцию на упаковке.
На растительном масле обжариваем курочку 2 минуты. Добавляем овощи, помешивая, жарим еще 7 минут.
Добавьте на сковороду отваренную лапшу, соус "Терияки" и кунжут. Тушите еще 2 минуты на среднем огне.
Присыпьте готовое блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!