рецепт
Лапша в воке
Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Лапша удон нет 200 г
- Имбирь свежий нет 0.022 кг
- Морковь нет 1 шт.
- Соевый соус нет 2 ст. л.
- Креветки нет 12.5 шт.
- Перец болгарский нет 1.5 шт.
- Чеснок нет 0.012 кг
- Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Чистим имбирь и чеснок и нарезаем мелкими кубиками. Можно потереть на терке. Нагреваем в воке масло и пол минутки обжариваем чеснок и имбирь.
Добавляем в вок очищенные креветки и обжариваем, постоянно помешивая, примерно 1 минуту.
Добавляем к креветкам соевый соус, перемешиваем. Морковь и перец чистим и нарезаем соломкой. Добавляем к креветкам. Готовим, все время помешивая, минуту.
У меня лапша, которая не требует готовки. Просто достаю из пачки и разделяю. Если у вас такой лапши нет, просто сварите ту, что есть.
Добавляем готовую лапшу в вок, все хорошо перемешиваем и прогреваем минуту-полторы. Мешаем все время, может подгореть!