рецепт
Судак в духовке, запеченный в фольге
Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте её маслом.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории101 ккал
Белки1 г
Жиры8 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Судак нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Приправа для рыбы нет, но необязательны по вкусу
- Горчица нет 1 ч. л.
- Сметана нет 2 ч. л.
Шаги приготовления
Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.
Натрите судака солью и приправой, оставьте на 10 минут.
Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте её ещё на 5 минут.
Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков.
Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на 30-35 минут при температуре в 180 градусов.
Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита!