рецепт
Тушеная курица с кабачками
Курицу можно готовить разными способами. Особенно хорошо она получается с овощами. Один из таких рецептов - тушеная курица с кабачками и овощами. Данное блюдо легко готовится и в мультиварке.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории28 ккал
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Кабачки нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль и специи нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Куриные бедра нет 4.5 шт.
Шаги приготовления
1. Обжариваем курицу на сковороде с добавлением растительного масла. Жарим до готовности, до появления золотистого цвета.
2. Нарезаем кабачки кольцами толщиной не более одного сантиметра.
3. Шинкуем лук и морковь, вместе с кабачками отправляем их к курице в конце жарки.
4. Накрываем крышкой — и на слабом огне дожариваем, после чего добавляем немого воды и специй и тушим до готовности.
5. При желании можно добавить томатную пасту или морс. Подаем в горячем виде и украшаем при желании зеленью.