рецепт
Индейка с картошкой в мультиварке
Вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне - мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 2 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории132 ккал
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 1.5 ст. л.
- Филе индейки нет 400 г
- Картофель нет 400 г
- Морковь нет 1 шт.
- Молоко нет 100 мл
- Сметана нет 2 ст. л.
- Сухие пряные травы нет 0.5 ч. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Шампиньоны нет 4.5 шт.
- Соль нет 0.667 ч. л.
- Чеснок нет 0.008 кг
Шаги приготовления
Нарежем филе индейки на небольшие кусочки, посыпьте их щепоткой соли и специями.
Чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кольцами или полукольцами.
Наливаем на дно чаши мультиварки растительное масло, выкладываем в неё кусочки индейки. Сверху на мясо выкладываем подготовленные лук и морковь.
Затем добавляем сметану и закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим готовки "Тушение" и время готовки - 1 час. Минут через 10-15 откроем крышку, перемешаем ингредиенты и опять закроем крышку. Мультиварка продолжает готовить и без нас.
Чистим картошку, нарезаем её небольшими кубиками. Моем и нарезаем грибы.
Час прошел, открываем мультиварку, добавляем к тушеному мясу картошку с грибами, доливаем молоко. Добавляем измельченный чеснок, все перемешиваем. Закрываем крышку, ставим режим "Жарка" или "Выпечка" и время готовки - 30 минут.