рецепт
Котлеты из крупы
Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории246 ккал
Белки6 г
Жиры11 г
Углеводы32 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа нет 50 г
- Гречка нет 50 г
- Рис нет 50 г
- Помидор нет 1 шт.
- Соль нет 1 ч. л.
- Яйца нет 2 шт.
- Перец черный молотый нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Крупа ячневая нет 100 г
Шаги приготовления
Все крупы (в том числе и рис) заранее отварите до готовности. Затем смешайте их вместе, пока они тёплые. Помидор помойте, нарежьте и добавьте к смеси вместе с яйцами, перцем и солью.
На сковороде разогрейте масло. Из фарша сформируйте котлетки, уложите их на сковороду.
Обжаривайте с двух сторон до румяного цвета. Подавайте к столу в тёплом виде. Приятного аппетита!