рецепт
Фузилли с ветчиной и брокколи
Как разнообразить пасту в домашних условиях? Попробуйте приготовить фузилли с ветчиной и брокколи. Вкуснейшие крученые макароны с брокколи и ветчиной в сливочном соусе наверняка вам понравятся.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 25 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Рубленая петрушка нет, но необязательны по вкусу
- Макароны фузилли нет 400 г
- Брокколи нет 150 г
- Ветчина копченая нет 150 г
- Лук зеленый нет 6 шт.
- Сливки 30% нет 250 мл
- Шампиньоны нет 125 г
- Чеснок нет 0.01 кг
- Масло кукурузное ИЛИ Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 30 мл
Шаги приготовления
Отварите фузилли в слегка подсоленной воде, после чего откиньте их на дуршлаг.
Поджарьте ветчину, нарезанную полосками, и добавьте к ней измельченный зеленый лук.
Добавьте к ветчине с луком нарезанные пластинками шампиньоны, брокколи, петрушку и жирные сливки. Тушите в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
Подавайте фузилли, щедро сдобренные полученной вкусной смесью. Приятного аппетита!