рецепт
Куриная грудка, фаршированная моцареллой
Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории239 ккал
Белки23 г
Жиры21 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Моцарелла нет 250 г
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Майонез нет, но необязательны по вкусу
- Куриное филе нет 2 шт.
- Сушеные травы нет, но необязательны по вкусу
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 0.035 кг
Шаги приготовления
Нарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.
В каждой грудке прорежьте кармашек.
Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом.
Положите мясо на фольгу, посыпьте любимыми травами, специями и солью по вкусу.
Сверните фольгу в конвертик, таким образом выпекайте грудку в духовке 35-40 минут при температуре в 200-220 градусов. Готово!