рецепт
Вермишель под соусом
Предлагаю интересный рецепт приготовления вкусного и сытного блюда, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Вермишель подается под соусом, в основе которого консервированная фасоль.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории164 ккал
Белки6 г
Жиры2 г
Углеводы31 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Спагетти нет 200 г
- Консервированная фасоль нет 250 г
- Томатная паста нет 3 ст. л.
- Бульон нет 120 мл
- Соль нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Можете взять фасоль, консервированную в томате, тогда вам останется только прогреть ее. Я использую обычную консервированную фасоль, тушу ее с томатной пастой в мясном бульоне.
Вскипятите воду, добавьте в нее соль, положите спагетти, доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Накройте крышкой и оставьте на 10-12 минут. Время приготволения должно быть указано на пачке.
Приготовьте соус. В сковороду влейте мясной бульон (в этот раз я использовала куриный), хорошенько прогрейте его и добавьте томатную пасту. Дайте ей раствориться в бульоне, после чего отправьте в сковороду консервированную фасоль.
Тушите до испарения жидкости и загустения соуса.
Выложите вермишель на порционную тарелку, сверху полейте соусом, украсьте зеленью. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!