рецепт
Рисовая каша с сухофруктами
Каша с фруктами — идеальный завтрак для здорового рациона. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую каша с сухофруктами. Это блюдо готовится крайне просто и несет огромную пользу нашему здоровью.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Вишня вяленая нет 50 г
- Клюква сушеная нет 50 г
- Масло сливочное нет 50 г
- Сахар нет 3 ст. л.
- Соль нет 3 г
- Вода нет 2 стак. 250 мл
- Курага нет 50 г
- Рис длиннозернистый нет 1 стак. 250 мл
- Ванильный сахар нет 5 г
Шаги приготовления
Рис промываем до прозрачности воды, в которой он находится. Оставляем размокать на 20 минут в прохладной воде. Затем ставим на плиту и варим на тихом огне под крышкой в течение получаса.
Все сухофрукты кладем в воду (кипяток). Даем фруктовой массе настояться около 25 минут. После чего сухофрукты промываем под холодной водой и выкладываем на дуршлаг.
В рис добавляем сахар и кусочек сливочного масла для вкуса и аромата. Посыпаем ванильным сахаром. Смешиваем кашу с сухофруктами. Оставляем под крышкой пропитываться примерно на 15 минут. Приятного аппетита!