рецепт
Картофель с ребрышками в духовке
Хочу заметить, что это очень быстрый и простой рецепт картофеля с ребрышками в духовке. За это я его и люблю - картошка, лук, мясо и тертый сыр... Ничего лишнего, как говорится! Так что рекомендую!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории173 ккал
Белки6 г
Жиры13 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 4 шт.
- Сыр твердый нет 100 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Свиные ребра нет 500 г
Шаги приготовления
1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.
2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.
3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!