рецепт

Капуста с грибами в мультиварке

Полезная и вкусная, постная и несложная в приготовлении капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях обязательно придется по вкусу всем любителям простых и аппетитных блюд.

Капуста с грибами в мультиварке

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 45 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории45 ккал
Белки1 г
Жиры3 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Перец нет 0 кг
  • Капуста нет 0 шт.
  • Грибы нет 250 г
  • Томатный соус или паста нет 50 г
  • Соль нет 1 ч. л.
  • Лавровый лист нет 1 шт.
  • Лук репчатый нет 1.5 шт.
  • Масло подсолнечное нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

1. Сразу же налейте в чашу немного растительного масла и включите режим "Жарка". Тем временем очистите и нарежьте мелко луковицу. Выложите её в чашу и обжарьте до прозрачности.
2. Пока обжаривается лук, нашинкуйте капусту.
3. Выложите капусту к луку, продолжайте обжаривать, периодически помешивая. Капуста должна стать мягкой и пустить сок.
4. Измельчите вымытые и обсушенные грибочки. В данном рецепте приготовления капусты с грибами в мультиварке используются только шампиньоны.
5. Минут через 7-10 можно добавить в чашу грибочки. Аккуратно перемешайте и продолжайте обжаривать.
6. Капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях должна слегка уменьшиться в объеме.
7. В это самое время можно добавить в чашу томатный соус или пасту с небольшим количеством воды.
8. Аккуратно все перемешайте.
9. Добавьте по вкусу соль, перец, лавровый лист или другие специи. Включите режим "Тушение", доведите до полной готовности. В зависимости от мощности техники и объема на это уйдет где-то от 15 до 30 минут.
10. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить капусту с грибами в мультиварке. Надеюсь, что вам понравится такой вариант.