рецепт
Быстрая подлива к макаронам
Вкусная, а главное очень простая в приготовлении подлива. Ингредиентов минимум, времени на готовку затрачиваем минимум, а удовольствия получаем по максимуму. Быстро, экономно и вкусно - что еще надо:)
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 15 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Перец черный молотый нет 0.001 кг
- Томатная паста нет 1.5 ст. л.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Сахар нет 0.5 ч. л.
- Зелень укропа, петрушки нет 20 г
- Вода нет 0.5 л
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Вареная колбаса или сосиски нет 175 г
- Мука нет 1.25 ст. л.
Шаги приготовления
Колбасу или сосиски нарезаем на небольшие кусочки.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем колбасу
Томатную пасту разводим в воде, добавляем соль и сахар. Затем получившийся соус выливаем на сковороду к колбасе. Добавляем молотый перец.
Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Кипятим минуты 3-4.
Зелень моем и мелко нарезаем.
Добавляем на сковороду зелень или сухие травы. Готовим еще минутку и все - подлива готова.