Куриные ножки в сметане

Ингредиенты

• Сметана нет 200 мл
• Морковь нет 1 шт.
• Соль нет 0 кг
• Перец нет 0 кг
• Специи для курицы нет 0 кг
• Лук репчатый нет 1 шт.
• Ножки куриные нет 6 шт.
• Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.

Шаги приготовления

1

1. Из довольно простых ингредиентов, которые чаще всего есть в каждом холодильнике, можно приготовить отличное блюдо для всей семьи. При желании можно расширить список овощей, добавив перец, кабачок или помидор, например.

2

2. Рецепт приготовления куриных ножек в сметане следует начать с того, что вымыть и просушить ножки. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда ножки. Если хочется приготовить диетическое блюдо, тогда масло можно заменить обыкновенной водой.

3

3. Накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне около 15 минут, периодически переворачивая ножки.

4

4. Вымыть и очистить морковь. Натереть на средней или крупной терке.

5

5. Очистить луковицу и нарезать кубиками или тонкими полукольцами. При желании также можно добавить 1-2 зубчика чеснока, предварительно измельчив или пропустив через пресс.

6

6. Выложить овощи на сковороду и снова накрыть крышкой. Тушить ножки с овощами около 10-15 минут, а зависимости от размера.

7

7. Сметану посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи и ароматные травы.

8

8. Отправить сметану со специями на сковороду и аккуратно перемешать. Тушить куриные ножки в сметане в домашних условиях до готовности (в среднем от 5 до 15 минут). Перед подачей можно всыпать измельченную свежую зелень, а для дополнительного вкуса горсть тертого сыра.