рецепт
Овощное рагу с охотничьими колбасками
Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории81 ккал
Белки3 г
Жиры5 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 5 шт.
- Кабачок нет 1 шт.
- Оливки нет 30 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло оливковое нет 2 ст. л.
- Соль, приправы нет, но необязательны по вкусу
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Чеснок нет 0.01 кг
- Охотничьи колбаски нет 200 г
- Капуста нет 0.25 шт.
- Стручковая фасоль нет 125 г
Шаги приготовления
Подготовьте продукты, овощи помойте и очистите.
В чашу мультиварки или в казанок наливаем масло, обжариваем лук и чеснок.
В чашу выливаем рассол от оливок, закладываем порезанный кубиками картофель и фасоль, а сверху укладываем нашинкованную капусту. Ставим программу "Тушение" на 1 час.
Кабачок порежьти на четвертинки.
Колбаски порежьте на кусочки. Добавьте в мультиварку.
Добавьте порезанные маслины и перец. Добавляем специи, тушим до конца программы.
Приятного аппетита!