рецепт
Картошка с тушенкой
Армейское блюдо - картошка с тушенкой, пожалуй самое бюджетное и сытное блюдо на свете. Сегодня, в 21 веке, картошка с тушенкой - раритет, который многих может удивить заставит предаться ностальгии.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории105 ккал
Белки6 г
Жиры4 г
Углеводы11 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 750 г
- Тушенка нет 350 г
- Морковь нет 1 шт.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
Шаги приготовления
Для начала подготовим основные ингредиенты. Лук, картошку, морковь почистим. Лук нарежем мелко, картофель - крупно, а морковь натрем на средней терке.
В сковородку нальем масла. Сначала обжарим лук до золотистой корочки, следом забросим морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут.
Далее выложим на сковородку тушенку, разровняем ее по всей сковородке и добавим нарезанный картофель.
Далее содержимое сковороды необходимо залить водой, чтоб все покрыло водой. Добавить лавровый лист, поперчить, посолить, добавить специи по вкусу и накрыть крышкой. Томить блюдо на среднем огне около 30 минут, иногда перемешивая.