рецепт
Рис с вешенками
Рис с вешенками – замечательное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий и больших финансовых затрат. Кроме того, оно необычайно вкусное и сытное. Советую попробовать!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории183 ккал
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы34 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Рис нет 300 г
- Вешенки нет 300 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Кунжутное масло нет 1 ст. л.
- Соевый соус нет 1 ст. л.
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Вешенки тщательно промываем и крупно нарезаем.
2. Лук нарезаем полукольцами.
3. Зелень мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
4. Обжариваем грибы с луком на сковороде в кунжутном масле.
5. Отвариваем рис.
6. Добавляем к грибам готовый рис, поливаем все соевым соусом, перчим. Продолжаем жарить еще 35 минут, периодически помешивая.
7. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью. Можете также украсить его нарезанными овощами (огурцами, помидорами). Приятного аппетита!