рецепт
Курица с картошкой в горшочке
Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории118 ккал
Белки7 г
Жиры5 г
Углеводы11 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки нет 500 г
- Соль нет 0.002 кг
- Сметана нет 6 ст. л.
- Укроп нет 50 г
- Лавровый лист нет 4 шт.
- Чеснок нет 0.02 кг
- Черный перец горошком нет 8 шт.
- Картофель нет 9 шт.
- Лук репчатый нет 1.5 шт.
Шаги приготовления
Картошку чистим и нарезаем кубиками. раскладываем по горшкам.
Чистим лук, режем колечками и укладываем поверх картошки.
Добавляем соль и перец горошком и укладываем на картошку кусочки курицы.
Теперь сделаем заправку. Смешаем рубленную зелень укропа, измельченный чеснок и сметану.
Заливаем получившийся соус поверх курицы в горшочки.
Добавляем по 100-150 грамм воды в каждый горшочек. Можно и больше, если хотите получить картофель с жидкой подливой. Закрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180-200 градусов и забываем о горшочках минут на 40. Затем проверим на готовность и если надо - доготовим еще некоторое время.