рецепт
Жареный в духовке картофель со специями
Жареный в духовке картофель со специями - очень простой в приготовлении, но очень оригинальный гарнир. Советую попробовать прямо сегодня - вам понравится!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории79 ккал
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы16 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 8 шт.
- Тмин нет 1.5 ч. л.
- Паприка нет 1.5 ч. л.
- Соль нет 1.5 ч. л.
- Яичный белок нет 2 шт.
- Смесь приправ нет, но необязательны по вкусу
- Перец молотый нет 1.5 ч. л.
Шаги приготовления
Картофель чистим, моем.
Картофель нарезаем ломтиками, как на картофель фри.
Яичные белки взбиваем в миске.
В другой мисочке перемешиваем все используемые специи.
Ломтики картофеля добавляем к белкам, перемешиваем.
Добавляем специи, хорошенько перемешиваем, чтобы специи равномерно смешались с картофелем.
Перекладываем картофель на смазанный маслом противень. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 40 минут. Каждые 10 минут картофель перемешиваем и переворачиваем, чтобы равномерно запекался.
Готово! :)