рецепт
Кабачки в пароварке
Кабачки в пароварке придуманы специально для тех, кто любит полезную и здоровую пищу.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории92 ккал
Белки6 г
Жиры5 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Кабачки нет 2 шт.
- Соль, перец, кориандр нет, но необязательны по вкусу
- Майонез нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Помидор нет 2 шт.
- Фарш свиной нет 400 г
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 50 г
Шаги приготовления
Для начала берем кабачки. Моем их, вытаскиваем внутренности и нарезаем примерно на 4 части, чтоб получились такие продолговатые тоннели.
Свиной фарш смешать с внутренней мякотью кабачков.
Фарш посолив, поперчив, вкладываем в кабачки или, другим словом, начинаем фаршировать. Добавим кориандр и поставим их в нижнюю корзину пароварки.
Затем кольцами нарежем лук и помидоры.
И аккуратно сложим их наверх тоннелей из кабачков. На каждый кабачок добавим еще по ломтику сыра.
Затем закрываем пароварку и ставим на режим - КАРТОФЕЛЬ на 25 минут.
Когда кабачки будут готовы подаем к столу. Также приготовим заправку из майонеза, чеснок и зелени.