рецепт
Белые грибы жареные
Погрузитесь в мир вкуса с белыми грибами, обжаренных до золотистого цвета и дополненными сладким луком. Это блюдо не только порадует вас вкусом, но и создаст атмосферу уюта и тепла. Берите рецепт!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории116 ккал
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 70 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Грибы белые нет 300 г
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Панировочные сухари нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления белых грибов жаренных. Репчатый лук почистите и сполосните.
Свежие белые грибы переберите, удалите загрязнения и сполосните или оботрите влажной салфеткой. Замороженные грибы просто достаньте из морозильной камеры.
Белые грибы порежьте средними кусочками, а мелкие на 2-4 части.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите подготовленные белые грибы или замороженные и обжаривайте пока жидкость не выпариться.
Репчатый лук мелко порежьте и добавьте в сковороду к обжаренным грибам.
Обжаривайте белые грибы с репчатым луком на среднем огне в течение 4-5 минут, перемешивая.
Посыпьте грибы панировочными сухарями. Перемешайте и обжаривайте все еще 1-2 минуты.
Все посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол сразу.
Белые грибы жареные готовы. Приятного аппетита!