рецепт
Гречка с опятами
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Вода нет 2 стак. 250 мл
- Опята нет 200 г
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Гречневая крупа нет 1 стак. 250 мл
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
Гречку если необходимо переберите, после чего промойте и дайте стечь воде.
Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте небольшими кубиками.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Добавьте грибы.
Продолжите обжарку пока не испарится вся влага.
Добавьте гречневую крупу и налейте воду. Посолите все по вкусу и варите после закипания под крышкой на медленном огне до полной готовности гречки.
Гречка с опятами готова.
Приятного аппетита!