рецепт
Минтай на гриле
Существует много способов, как можно приготовить минтай. Я хочу рассказать вам, как приготовить минтай на гриле. В сезон шашлыков непременно попробуйте! Рыбка получается необыкновенно вкусная!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 3 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории317 ккал
Белки36 г
Жиры0 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Минтай нет 2 шт.
- Соевый соус нет 4 ст. л.
- Майонез нет 3 ст. л.
- Петрушка нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты.
У рыбы обрежьте хвост и плавники, удалите если необходимо внутренности, после чего промойте и обсушите бумажным полотенцем.
В отдельной миске смешайте все компоненты для маринада.
Обмажьте рыбу со всех сторон приготовленным маринадом и уберите в холодильник на 2 часа. Можно на ночь.
Замаринованную рыбу выложите на решетку гриль, которую предварительно необходимо смазать маслом.
Жарьте над раскаленными углями периодически переворачивая до готовности.
Минтай на гриле готов. Приятного аппетита!