рецепт

Цыпленок с соевым соусом

Рецепт приготовления простой, но цыпленок получается ароматным и вкусным. Соевый соус с имбирем дают особый привкус, подчеркивая вкус мяса. Сверху запекается корочка, а сам цыпленок получается мягким.

Цыпленок с соевым соусом

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 2 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Имбирь нет 0.022 кг
  • Цыпленок нет 1 кг
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Соевый соус нет 1 ст. л.
  • Тимьян нет, но необязательны по вкусу
  • Масло подсолнечное нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовим ингредиенты. Цыпленка потрошим и промываем в холодной воде.
В форму для запекания кладем тимьян и добавляем натертый на мелкой терке имбирь. Тертого имбиря, примерно, чайная ложка.
Наливаем соевый соус и подсолнечное масло.
Маринадом хорошенько натираем цыпленка внутри и снаружи. Оставляем на 20-30 минут.
К цыпленку добавляем лук и картофель. Ставим форму в духовку. Готовим 30 минут при температуре 200 градусов. Затем снижаем температуру до 180 и продолжаем готовить еще 30-40 минут.
Цыпленок готов. Подаем горячим, приятного аппетита!