рецепт

Каша пшенная

Классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша – отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Готовится просто, а получается сытно, полезно и вкусно!

Каша пшенная

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 25 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Пшено нет 1 стак. 250 мл
  • Молоко или вода нет 4 стак. 250 мл
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Сахар нет 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное нет 50 г

Шаги приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы убрать горечь. Оставьте на несколько минут.
3. Затем промойте пшено еще раз и переложите в кастрюльку.
4. Добавьте сахар по вкусу и соль.
5. Залейте пшено молоком или водой.
6. Доведите пшено до кипения и на небольшом огне, периодически помешивая, варите до загустения.
7. Готовую кашу заправьте сливочным маслом.
8. Перемешайте и дайте каше настояться несколько минут.
9. Каша пшенная готова. Разложите ее по тарелкам и подайте к столу. Приятного аппетита!