рецепт
Картофельные драники с творогом
Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории115 ккал
Белки4 г
Жиры6 г
Углеводы16 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.01 кг
- Мука нет 3 ст. л.
- Укроп нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Картофель нет 500 г
- Творог нет 200 г
- Яйца нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель натрите на мелкой терке, отожмите и сложите в глубокую миску.
Добавьте творог и яйцо.
Перемешайте и добавьте муку, измельченную зелень, чеснок и соль по вкусу.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Готовую массу выкладывайте на раскаленную сковороду при помощи столовой ложки и обжаривайте драники с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки.
Подавайте драники со сметаной или любым любимым соусом на свой вкус. Вкусно как теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!