рецепт
Шаурма из свинины
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории126 ккал
Белки11 г
Жиры4 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 300 г
- Лаваш нет 2 шт.
- Огурец нет 1 шт.
- Майонез нет 150 г
- Капуста пекинская нет 1 шт.
- Сыр твердый нет 150 г
- Укроп нет 1 шт.
- Помидоры черри нет 11 шт.
- Чеснок нет 0.012 кг
Шаги приготовления
Нарежьте кусочками свинину, затем обжарьте на сковороде без масла, 5-7 минут.
Приготовим соус. В глубокую емкость выдавите чеснок с помощью чеснокодавилки, зелень мелко нарежьте. Залейте все майонезом и перемешайте.
Мясо поджарилось и соус готов.
Соединяем мясо с соусом, тщательно перемешиваем.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Натрите на терке сыр, помидоры и огурцы мелко порежьте.
Разложите на столе лаваш, в середину выкладываем капусту, затем мясо с соусом.
Затем выкладываем огурец, помидоры и тертый сыр.
Заворачиваем шаурму трубочкой и подогреваем с двух сторон на сковороде, без масла. Приятного аппетита!