рецепт
Рыба в духовке со шпинатом и помидорами
Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории80 ккал
Белки1 г
Жиры12 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.02 кг
- Треска нет 600 г
- Шпинат нет 100 г
- Помидор нет 3 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 100 г
Шаги приготовления
Лук нарежьте кубиком.
Обжарьте на сковороде с добавлением масла.
Добавьте размороженный и отжатый шпинат. Обжарьте минут 5.
Выложите шпинат с луком в форму для запекания. Посолите.
Затем выложите нарезанное полосками рыбное филе. Посолите, поперчите.
На рыбу выложите нарезанную зелень, затем нарезанные кружками помидоры.
Посыпьте рубленым чесноком. Посолите, поперчите.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!