рецепт

Завтрак в сладком картофеле

Импровизируйте! Для такого завтрака можно придумать любую начинку: овощи, грибы, мясо, рыбу, сыр, др. Обязательно побалуйте свою семью таким сладко-полезным завтраком!

Завтрак в сладком картофеле

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории56 ккал
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Батат нет 1 шт.
  • Перец болгарский нет 1 шт.
  • Помидор нет 1 шт.
  • Цветная капуста нет 100 г
  • Сыр тертый нет 1 ч. л.
  • Яйцо куриное нет 2 шт.
  • Укроп нет 4 шт.
  • Соль нет 0.001 кг

Шаги приготовления

Батат хорошо помойте, наколите вилкой и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут
Мякоть удалите ложкой и используйте в других блюдах или приготовьте пюре.
Подготовить начинку: все овощи порежьте кубиком.
В каждую половинку батата выложите овощи, сыр.
Сделайте углубление и аккуратно вбейте по яйцу. Посолите.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. До готовности яйца.
Подать к столу. Приятного аппетита!