рецепт
Неожиданные спагетти с коньяком
Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории299 ккал
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы23 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 250 мл
- Коньяк нет 50 мл
- Спагетти нет 250 г
- Буженина нет 80 г
- Яблоко нет 1 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Мука нет 1 ст. л.
- Масло сливочное нет 80 г
Шаги приготовления
Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!
Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.
Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.
Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.
В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.
Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!