рецепт
Плотва, запеченная в духовке
Плотву очень редко можно найти на рынке или в рыбных магазинах, чаще всего ее приносит муж с рыбалки. Плотва очень вкусная в любом виде: и в жареном, и в запеченном в духовке. Попробуйте мой рецепт!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории84 ккал
Белки16 г
Жиры2 г
Углеводы0 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Плотва нет 300 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Веточки розмарина нет 2 шт.
- Лимонный сок нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плотву очистите от чешуи, удалите внутренности, хорошенько промойте снаружи и внутри.
Выложите плотву на лист фольги, посолите по вкусу.
Между рыбкой положите листики розмарина, сбрызните лимонный соком.
Заверните фольгу конвертом, чтобы рыбка была плотно запечатана, и отправьте в духовку. Через 15 минут после запекания при температуре 180 градусов фольгу разверните и запекайте еще 5-7 минут.
Плотва, запеченная в духовке, готова. Подавайте ее с любыми гарнирами. Приятного аппетита!