рецепт
Кай Пхат Ка-пхрау
Кай Пхат Ка-пхрау — традиционное блюдо тайской кухни. Оказывается, тайская кухня богата блюдами с куриной грудкой, и здесь тоже она: нежная и ароматная. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории104 ккал
Белки20 г
Жиры2 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Перец чили нет 1 шт.
- Соевый соус нет 1 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Базилик нет 0.035 кг
- Куриное филе нет 500 г
Шаги приготовления
Чили и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением масла около 2-3 минут.
Добавьте нарезанную куриную грудку, обжаривайте около 5 минут. Не забудьте посолить и поперчить.
Добавьте нарезанный базилик, обжарьте ещё около 5 минут.
Добавьте соевый соус, накройте крышкой и тушите на небольшом огне минут 7.
Подайте к столу.