рецепт
Курица по-французски с картошкой
Курица по-французски достаточно популярный рецепт в среде домашних кулинаров. Блюдо безусловно заслуживающее внимания. Сегодня готовим его с картошкой. Очень просто, сытно и вкусно!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории123 ккал
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 400 г
- Картофель нет 500 г
- Сыр твердый нет 70 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Майонез нет 2 ст. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Помидор нет 2 шт.
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты для приготовления курицы по-французски с картошкой.
Картошку очистите, помойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите до кипения, проварите 2 минуты и доставайте из кастрюли. Немного охладите, нарежьте кружками и выложите в форму для запекания смазанную маслом.
Куриное филе нарежьте небольшими пластинками. Посолите и поперчите. Разложите поверх картофеля.
Крупную луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на куриное филе.
Помидоры нарежьте кружками и разложите поверх лука. Смажьте майонезом. Поставьте в духовку разогретую до 180-185 градусов. Запекайте курицу 30-35 минут.
Когда блюдо будет готово, достаньте его из духовки и посыпьте тертым сыром. Снова поставьте в горячую духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится.
Курица по-французски с картошкой готова.
Подавайте к столу в горячем виде с овощами и соленьями.