рецепт
Куриное филе в сливочном соусе
Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории204 ккал
Белки15 г
Жиры12 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.012 кг
- Дижонская горчица нет 1 ст. л.
- Сливки нет 150 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Сыр твердый нет 100 г
- Куриное филе нет 1 шт.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.
Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.
Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.
Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.
Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!