рецепт
Сазан в духовке с картошкой
Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории116 ккал
Белки18 г
Жиры5 г
Углеводы1 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Сазан нет 800 г
- Картофель нет 1 кг
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Соль нет 0.333 ст. л.
- Приправа для рыбы нет 0.667 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте. Сазан очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности, хорошенько промойте.
Картофель порежьте тонкими слайсами.
Рыбу порежьте на 4-5 порционных кусков. Так она хорошо пропечется.
Рыбу сложите вместе с картошкой в форму для запекания, мазанную подсолнечным маслом. Присыпьте солью и приправой для рыбы и перемешайте.
Запекайте в духовке 45-50 минут до готовности рыбки и картошки. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!