рецепт
Курица под томатным соусом
Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории117 ккал
Белки1 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки нет 3 шт.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Сок томатный нет 120 мл
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите лук и морковь. Хорошо промойте овощи и куриное мясо.
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
В чашу мультиварки влейте масло, выложите куриные бедра, предварительно обсушенные бумажным полотенцем. Включите режим «глубокая обжарка». Жарьте по 3-4 минуты на каждой стороне до приобретения румяного цвета. Затем добавьте измельченный лук и морковь. Поджарьте несколько минут.
Посолите, залейте томатным соком. Включите режим «Тушение» на 45 минут и готовьте до конца работы программы.
Курица под томатным соусом готова! Приятного аппетита!