рецепт
Курица с капустой
Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории80 ккал
Белки1 г
Жиры9 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 400 г
- Соль нет 1 ч. л.
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Перец черный молотый нет 0.001 кг
- Капуста свежая нет 550 г
- Морковь нет 1.5 шт.
- Лук репчатый нет 1.5 шт.
- Лавровый лист нет 1.5 шт.
- Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 100 мл
- кетчуп ИЛИ Томатная паста ИЛИ нет 1.5 ст. л.
Шаги приготовления
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками произвольной формы.
Обжариваем на растительном масле буквально минут 10.
Овощи чистим и нарезаем перец и лук соломкой, а морковь трем на крупной терке.
Отправляем овощи на сковородку, слегка солим и обжариваем вместе с курицей минут 5.
Капусту мелко шинкуем, слегка солим и немного мнем.
Добавляем капусту к курице с овощами на сковородку и накрываем крышкой. Огонь уменьшаем. Тушим минут 5, затем добавляем томатную пасту или кетчуп, лавровый лист и перец и тушим до готовности. если капуста даст мало сока - можно добавить немного воды.