рецепт
Пельмени жареные под сыром
А вы пробовали жареные пельмени? Никогда бы не подумала, что это так вкусно! А если сверху сырная корочка? Тогда просто объедение! Смотрите, как приготовить пельмени жареные под сыром!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории252 ккал
Белки9 г
Жиры17 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Пельмени нет 400 г
- Вода нет 200 мл
- Лук зеленый нет 0.045 кг
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
- Соль нет 0.001 кг
- Перец черный молотый нет 0.001 кг
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 80 г
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые продукты и сковороду. Приступим!
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и жарьте пельмени, периодически помешивая их лопаткой, в течение 10 минут.
За это время пельмени становятся мягкими и готовыми.
Натрите сыр на крупной терке. Распределите сыр по горячим пельменям. Закройте крышкой сковороду и оставьте пельмени на 5-6 минут.
Порежьте мелко лук. Когда сыр расплавится, присыпьте луком пельмени с сыром. Ужин готов! Приятного аппетита!