рецепт
Куриные ножки с картошкой в духовке
Предлагаю вам беспроигрышный вариант вкусного ужина. Минимум участия — и отличный ужин на столе. Используйте любимые специи, добавляйте сезонные овощи! Очень вкусно и сытно!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 1 ч. 15 мин
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 1 кг
- Вода нет 100 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Приправа для курицы нет, но необязательны по вкусу
- Ножки куриные нет 5 шт.
- Масло подсолнечное нет 50 мл
- Лук репчатый нет 1.5 шт.
Шаги приготовления
Подготовьте продукты. Ножки тщательно вымойте, снимите грубую желтую кожуру с сустава. Подготовьте специи и масло без запаха.
Замаринуйте ножки в соли со специями. Оставьте на 15 минут.
Порежьте лук полукольцами.
Картофель очистите от кожуры. Промойте. Порежьте на 4 части. Более крупный картофель — на 6-8 частей вдоль.
Смажьте форму маслом. Уложите картофель. Посолите. Сверху еще немного полейте маслом.
На картофель распределите репчатый лук. Посолите и поперчите.
Сверху уложите куриные ножки в специях. Сбрызните все растительным маслом. Сбоку влейте немного воды. Накройте фольгой, отправьте запекаться на 1 час при температуре 240-250 градусов.
За 10 минут до конца запекания откройте фольгу и зарумяньте картофель и ножки. Приятного аппетита!