рецепт
Свинина с рисом в мультиварке
Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 2 ч. 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории250 ккал
Белки14 г
Жиры12 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Свинина нет 500 г
- Рис нет 150 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Рис насыпать в чашку, хорошо промыть и замочить на полчаса.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусочками средней величины.
Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок порубить.
Морковь помыть, почистить, натереть на терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо. Сверху слоями выложить лук с чесноком и морковь.
Сверху выкладываем рис с которого предварительно слили воду. Заливаем все горячей водой. От количества воды зависит рассыпчатость вашего блюда. Если вы хотите получить более вязкую консистенцию, воды нужно налить приблизительно на 1 см выше риса.
На последнем этапе добавьте соль и специи. Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Тушение", время готовки 2 часа.
Готовое блюдо разложите по тарелкам, посыпьте зеленью. Приятного аппетита!